Centranthus ruber est une plante herbacée vivace, assez grande, formant des touffes hautes de 30cm à 130cm, tiges simples ou rameuses, cylindriques, striées, lisses, creuses.
Feuilles ovales ou elliptiques-lancéolées, opposées, glabres, glauques et entières.
Les supérieures sessiles, engainantes, les inférieures décurrentes et elliptiques.
Description fleur
Fleurs rouges, roses ou parfois blanches, odorantes.
Groupées en corymbe serré, s'allongeant ensuite en panicule trichotome.
Corolle à éperon linéaire, 1 à 2 fois plus long que l'ovaire, égalant presque le tube.
Corolle gamopétale à cinq lobes arrondis.
Une seule étamine et un style dépassant la corolle.
Répartition
Le Centranthe rouge, ou Valériane rouge, est une plante originaire d'Europe centrale et méridionale, spontanée dans la région méditerranéenne.
Rochers, éboulis, sur les vieux murs ou les rochers ensoleillés, souvent cultivée pour l'ornement, et naturalisée sur une grande partie de la France.